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Das beschwipste Foodblog

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  • Reisepläne mit Rezept: Unser perfektes Jambalaya

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  • Adieu, Stone Brewing Berlin

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Bier und..., Fisch

Asia-Lachs mit Reisnudeln und Paprika-Erbsensauce

Bier und..., Unterwegs in Deutschland

Zu Besuch beim Hopfengut №20

Aufgetischt, Backstube, Bier und..., Kuchen & Cookies, Süßes

Schokoladen Schwarzbier Küchlein

Nachschlag!

Aufgetischt, Backstube, Süßes

Chocolate Chip Cookies mit irischem Whiskey

von Meike
Aufgetischt, Backstube

Apfelkuchen mit griechischem Joghurt und Olivenöl

von Meike
Aufgetischt, Backstube

Plädoyer für den Zwiebelkuchen

von Meike
Aufgetischt, Backstube, Bier und...

Schokokuchen mit Marc’s Chocolate-Bock und Birne

von Meike

Auch lecker!

Ausgegangen, Fleisch, Großes, Unterwegs in der Welt

Reisepläne mit Rezept: Unser perfektes Jambalaya

„Übrigens, ich fahre nach Amerika!“ Immer wenn ich damit anfange – und zwar so in etwa zwei bis vierzehn Mal am Tag – bemüht sich Herr D. um einen äußerst interessierten Gesichtsausdruck: „Ach wirklich, erzähl… Read More

19. Mai 2019
von Meike
Aufgetischt, Fleisch, Großes

Xi’an Lammburger

Eigentlich sind wir strikt gegen die Burgerisierung der Welt. Aber beim nachfolgenden Rezept handelt es sich genau genommen auch um ein gefülltes Fladenbrot mit chinesischen Wurzeln. Wir können uns gerne auf „Fladenbrotburger“ einigen. In China… Read More

2. Mai 2018
von Meike

  • Pastéis de Bacalhau

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Aufgetischt, Eingemacht, Marmelade, Vorratskammer

Quittenbutter

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Espresso Tonic

Köstlich & Konsorten

Unterwegs...

Reisepläne mit Rezept: Unser perfektes Jambalaya

„Übrigens, ich fahre nach Amerika!“ Immer wenn ich damit anfange – und zwar so in etwa zwei bis vierzehn Mal am Tag – bemüht sich Herr D. um einen äußerst interessierten Gesichtsausdruck: „Ach wirklich, erzähl… Read More

B.Horn – Abendessen mit Freunden

Gibt es eine schönere Art zu essen, als mit lieben Menschen um einen Tisch versammelt, in der Mitte viele dampfende Teller und Schüsseln mit verschiedenen Köstlichkeiten? Ist der erste “Alles-meins!”-Impuls erst einmal überwunden, liebe ich… Read More

Mit dem Stadtmenü zum Mond

Zum Mond nimmt man am besten den Bus. Ab Heinrich-Heine-Straße immer die Köpenicker entlang Richtung Schlesisches Tor. Ecke Manteuffelstraße raus, die Haltestelle ist direkt vor der Haustür. In der alten Berliner Eckkneipe wird seit Frühjahr… Read More

Instagram

  • Kombucha ♥️ . . Ich war schon als Kind andauernd durstig. Heute trinke ich täglich etwa 1,5 Liter grünen Tee und noch einmal die gleiche Menge als Wasser. Als Highlight gibt's #Kombucha & #Wasserkefir zwischendurch. An die eigene #Scoby Gäng hab ich mich noch nicht herangetraut und überlasse die Herstellung des fermentierten Tees lieber denen, die ein Händchen für unhandliche Hefepilze haben (Scoby = symbiotic culture of bacteria and yeasts)... 😉🍄🥃 Ganz wunderbar finde ich kaltgehopften Kombucha, den man hierzulande leider aber (noch?) nicht so oft bekommt.. 😊 .
  • Citrus, kiwi, pineapple, chalk and pale malts with a to me weird-ish soapy bitterness. I couldn't really love this... 🤔 Sorry, @pollysbrewco 🍻 But it does do well with cheese! 😉🧀 Looking forward to try more brews from Polly's old farm in Mold, North Wales 🍺 . . . . #craftbeer #beer #bier #craftbrew #craftbeerpics #craftbeergirls #instabeer #feedfeed #beerpics #beerstagram #beers #instadrinks #lifeandthyme #foodandbeer #beersofinstagram #craftbeerlove #beersnob #yahoofood #craftbeernotcrapbeer
  • Well, there goes the third weekend of 2020...😅 We let it fade out slowly with a super nice red wine from Portugal and a home cooked #deer ragout... 🍷🥰 . . Kirsche, Pfeffer, getrocknete Kräuter, Granatapfel, ausdrucksvolle Tannine und eine feine Säure...🇵🇹 Toller Rotwein von #moreiraolazabaleborges aus 100% Alfrocheiro, einer authochtonen Rebsorte aus der #Dão Region. Dazu gab's ein Hirschragout. Ab und an esse ich Wild sehr gerne. Das Fleisch stammt aus Brandenburg von der #Luchwirtschaft, die den Jäger über @marktschwaermer beim Verkauf unterstützen. . . . #wine #wein #vino #yahoofood #foodstagram #winestagram #wines #instawine #vinho #eats #instadrinks #lifeandthyme #naturwein #wine #wineoclock #instadinner #winesoftheworld #feedfeed #f52grams #instafood #mywinemoment #foodoftheday
  • Where I would love to spend my weekend... ⬆️😊 (Pictures from December 13, when we visited #ilhadaarmona for a #picnic at the beach...🥂😎). . . . .
  • Pointed cabbage, capers, Lemon, beets & parmesan... 😘 // Komische Woche bisher. Andauernd müde, verfroren & hungrig. Immerhin hat die Kraft gerade noch so zum Pasta kochen gereicht...😅 Wie läuft's bei euch so? . . . .
  • Passing thirsty and #hungry through #Prenzlauerberg? You can always count on @salt_n_bone! 🍻🍔🍴😊 . . . .

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