Mein liebster Traum: Ich, nachts alleine, heimlich eingeschlossen im Feinkostgeschäft. Ungestört würde ich mich durch das Angebot probieren und viele Würste, Schokoladen, Käse, Konserven und Weine später satt und glücklich auf dem Fussboden einschlafen, mit… Read More
The famous tv-tower of Topinambour town! 🙂 Tolle Topinamur Knolle von der Luchwirtschaft in Kremmen bei Berlin.
Lunch plate: Marinated olives, sichuanese cucumber, swiss cheese, tomato with sprouts & sour anchovies.
Dieser Sommer lief total anders als geplant. Aber manchmal lässt sich das Leben eben nicht planen. Nach einem Eingriff am Fuß und wahrscheinlichsoinetwa 2 Wochen fusskrank Zuhause sein, stand eigentlich ein ruhiger Sommer mit ein… Read More
Schönes Mittagessen auf dem Balkonboden. Pretty lunch on the balcony floor.
Girl staring at beer…
Gebratene Forelle mit Rote Beete Nudeln, Shitake-Pilzen, Spinat, Misopaste, Ziegenkäsecreme & Estragon. Pan fried trout with beet noodles, shitake mushrooms, spinach, miso paste, goat cheese & tarragon.
Picknick im Pankower Bürgerpark anlässlich des Picknick-Tags vom Flow-Magazins. Trotz Krücken und kaputtem Fuß ganz wunderbar nach 2 Wochen Krankenhaus. Lieber Sommer, so bist du schön! 🙂
Krankenhausessen schmeckt nicht! Herr D. und liebe Freunde geben sich große Mühe meinen Krankenhausalltag ab und an kulinarisch aufzuwerten. Heute mit Ceviche von Glut & Späne und einem Aprikosentörtchen von Sironi. Leckerer Lieferservice! 🙂
Der heute Abend genossene Pak Choi ist in Berlin von ECF Farmsystems aufgezogen worden. Auf dem Gelände in Schöneberg werden Fischaufzucht und Gemüseanbau schlau miteinander kombiniert, was unteranderem viel Wasser- und Energie einspart. Ich bin… Read More
