Mister Ze ist mir vor Jahren bei einem Shoppingtrip auf dem Kurfürstendamm zugelaufen. Seit dem lebt er bei uns in der Küche auf der Fensterbank. Ein sonniger Ort mit urbaner Aussicht. Mister Ze ist ein… Read More
Ricotta-Muffins mit Mister Ze
Kategorie: Süßes
Chocolate Chip Cookies mit irischem Whiskey.
Es begab sich kurz vor Weihnachten, dass mein Blog nicht mehr richtig zu erreichen war. Hatte es aus Protest gegen die monatelange Vernachlässigung einfach den Betrieb eingestellt?! Nicht ganz … Dank der schnellen Hilfe des… Read More
Italian Guilty Pleasure Days 2017
Es gibt Menschen, die mögen keine Süßigkeiten. Nicht mal ab und an ein kleines Stückchen Schokolade. Gar nichts! Für mich völlig unvorstellbar. Denn als Freundin der bunten Mischkost gehören Eis, Schokolade, Kuchen und süße Cremes… Read More
Zitronenkuchen mit Ingwer, Mohn & Rum-Glasur
Herr D. stellt sich an: Nur noch (!) 9 Tage bis zu seinem Geburtstag aber mit der Planungen dessen, möchte er jetzt noch nichts zu tun haben. „Das machen wir später, kommt noch. Mag noch nicht daran… Read More
Pastéis zum Frühstück
Wenn ich montagmorgens um 06.30 Uhr beschwingt aus dem Bett hüpfe, muss es dafür einen gewichtigen Grund geben. „….komm schon, iss uns! Schnell!“ Das brüllten die leckeren Cremetörtchen aus ihrer Blechdose, so laut, dass ich es zwei… Read More
Bittersweet Chocolate and Orange Sponge Cake
‘Bittersweet Chocolate and Orange Sponge Cake’: Recipe from eat in my kitchen. I reduced the sugar down to 180 g and added white chocolate chips to the dark ones. So tasty! 🙂
Simply Yummy App und ein Pflaumenkuchen
Eine liebe Kollegin von mir kennt eine App für jede Lebenslage: Schlafprobleme, Langeweile, Einkaufslisten, Schrittzähler, Flirt-Alarm, Was-ziehe-ich-morgen-an und Wie-wird-übermorgen-eigentlich-das-Wetter? Alles kein Problem, eine App weiß bestimmt die Lösung! Mein App-Leben ist deutlich reduzierter. Ein bisschen Social-Media,… Read More
Rosmarin-Sirup
Blubbernder Rosmarin-Sirup für den Pflaumenkuchen aus der Simply-Yummy App. Bubbling rosemary syrup for a plum cake.
Gesalzene Karamellcreme
Gesalzene Karamellcreme. Caramel au beurre salé. Die Karamellcreme ist super einfach und schnell produziert, der Prozess aber eine klebrige und sehr äußerst Angelegenheit. Also bitte immer auf die Fingerchen aufpassen! Zutaten 220 g Rohrzucker 200… Read More
Aprikosenmarmelade
Herr D. behauptet hartnäckig, dass er Aprikosen nicht wirklich mag. So unverständlich aber okay, so kann ich diese leckere Aprikosenmarmelade alleine auslöffeln. Aprikosenmarmelade 1 Kg Aprikosen 1 Päckchen (25 g) Gelierfix 2:1 (mit Apfelpektin) 300… Read More