Heute gibt es das Rezept für einen unkomplizierten Rührteigkuchen mit Obsteinlage, der sich ganz einfach abwandeln lässt.
Check-in mit Kuchen.
Schlagwort: Kuchen
Apfelkuchen mit griechischem Joghurt und Olivenöl
Kann ein Apfelkuchen Sünde sein? Niemals! Denn auch wenn der Apfel manchmal nicht weit vom Stamm fällt oder sich irgendwer mal wieder als großer Zankapfel entpuppt: Äpfel sind mein Super-Obst und gesundes Fastfood! Unterwegs retten sie… Read More
Rührkuchen mit Paranüssen, Schokolade & Orange
Ein Sonntagskuchen der nicht viel Arbeit macht, sehr wandelbar ist und im weitesten Sinne auch noch gesund?! Don’t look any further! Denn wunderbar, hier kommt die Lösung! Zumindest stecken in den im Kuchen verbackenen Nüssen… Read More
Bittersweet Chocolate and Orange Sponge Cake
‘Bittersweet Chocolate and Orange Sponge Cake’: Recipe from eat in my kitchen. I reduced the sugar down to 180 g and added white chocolate chips to the dark ones. So tasty! 🙂
Rote-Beete-Tarte mit Birne
Rote-Beete-Tarte mit Birne & Pistazien. Für den Teig 250 g Vollkorn-Dinkelmehl 120 g Butter ½ TL Meersalz 1 Ei 1 EL Mineralwasser Für die Füllung 400-500 g vakuumierte Rote Beete, gewürfelt 1 Knoblauchzehe 200 g… Read More
Mürbeteigtartlettes mit Zitronen-Kürbiscreme und Birnenspalten
Mürbeteigtartlettes mit Zitronen-Kürbiscreme und Birnenspalten. Lemon-pumpkin tartlettes with pear slices. Was macht man mit den Resten eines Kürbisses dem es leider an Geschmack mangelt? Erst einmal Kürbis-Püree! Dieser wird anschließend zusammen mit Zitrone und Quark… Read More
Rosmarin-Sirup
Blubbernder Rosmarin-Sirup für den Pflaumenkuchen aus der Simply-Yummy App. Bubbling rosemary syrup for a plum cake.
Whisky Cake.
Sweet Beet – Rote-Beete Schokokuchen im Glas
Das Schönste an kulinarischen Tauschtreffen ist das Entdecken und Probieren. Im Rahmen der Berlin Food Week fand gestern der ’Food Swapping Day’ statt. Ich war mit confiertem Knoblauch “Eat this Vamp”, Kürbis-Hummus “Mousse au Hokkaido”… Read More
Aprikosenstreusel mit Ricotta-Mohncreme, Mandeln & Thymian
„Und?“ „Super lecker, trotz der Aprikosen…“ Herr D. ist überzeugter Steinobst-Skeptiker. Pfirsiche sind okay, Nektarinen so mittel, Kirschen „naja“, bei Aprikosen verzieht er immer die Nase kräuselig. Für den Aprikosenstreusel oben, war das „trotz der… Read More