Mit einem “Cheri, ich führe dich aus!” konnte ich Herrn D. Mitte September schnell dafür begeistern den Einheitsabend mit mir außer Haus zu verbringen und ein unbekanntes Restaurant auszuprobieren. Auf die Idee hatte mich das… Read More
Picknick im Pankower Bürgerpark anlässlich des Picknick-Tags vom Flow-Magazins. Trotz Krücken und kaputtem Fuß ganz wunderbar nach 2 Wochen Krankenhaus. Lieber Sommer, so bist du schön! 🙂
Krankenhausessen schmeckt nicht! Herr D. und liebe Freunde geben sich große Mühe meinen Krankenhausalltag ab und an kulinarisch aufzuwerten. Heute mit Ceviche von Glut & Späne und einem Aprikosentörtchen von Sironi. Leckerer Lieferservice! 🙂
Apulien, ein sommerlicher Sehnsuchtsort, an der Ferse und Stiefelspitze italiens gelegen. Eine Region in der Oliven, Mandeln, Trauben und Gemüse besonders prächtig gedeihen, die Rotweine tiefrot und gehaltvoll sind und wo Menschen besonders viel Wert… Read More
Wie schmeckt das Eis der Zukunft? (Kyl!) Kann Lupinen-Miso aus dem Schwarzwald eigentlich japanisch? (しかし、もちろん!) Ist es möglich guten Wein am Etikett zu erkennen? (Probieren geht über…) Wie bringt man TofuTussis zum Lachen (lächelnd vorbeihüpfen(:)… Read More
Hätten wir eine Bar, diesem Gin der The Helsinki Distilling Company wäre ein dauerhafter Ehrenplatz im Regal sicher. Nach der Zugabe von Tonic Water verfärbt sich der ausgesprochen leckere Gin silberfarben. Wer kann das sonst… Read More
Einmal im Jahr verwandelt sich die Markthalle Neun in ein Käseparadies in dem Herr D. und ich uns gerne für ein paar Stunden verlieren und mit vollgepackten Taschen im Käsekoma nach Hause kommen. Ausflug ins… Read More
Etwa ein Mal im Monat wechseln bei den foodXchange Berlin Treffen selbst gemachte und selbst geerntete Lebensmittel den Besitzer. Himbeeressig gegen Zitronentarte, Marmelade gegen Quitten: Das Angebot ist vielfältig! Das Zuhause der Treffen ist normalerweise… Read More
Ein paar Eindrücke von der Launch-Party des Craft Beer Buchs “Barley & Hops” Freitagabend im Gestalten Pavilion. Some snap shots from the launch-event of the craft beer book “Barley & Hops” Friday night at Gestalten… Read More
“Oh, wie gut schmeckt Ecuador…,” dachte ich beseelt, als ich letzte Woche Mittwoch kurz nach Mitternacht das Restaurant Serrano im Westen Berlins verließ. Auf Einladung des Handelsbüros der Republik Ecuador und der ecuadorianischen Botschaft, hatte… Read More
