Blubbernder Rosmarin-Sirup für den Pflaumenkuchen aus der Simply-Yummy App. Bubbling rosemary syrup for a plum cake.
Rosmarin-Sirup
Monat: Oktober 2015
Feigensenf
Die Legende der Feigenprinzessin. Es war einmal eine Prinzessin, die liebte Feigen über alles. Also schickte sie ihre Reiter los um im ganzen Land die schönsten Exemplare zu sammeln. Einige aß die Prinzessin sofort, aus… Read More
Adegga WineMarket & ein Abendessen im XXenia.
Mit einem “Cheri, ich führe dich aus!” konnte ich Herrn D. Mitte September schnell dafür begeistern den Einheitsabend mit mir außer Haus zu verbringen und ein unbekanntes Restaurant auszuprobieren. Auf die Idee hatte mich das… Read More
Bulgur mit Ofenkürbis, Ziegenkäse, Rotkohl & Birne
Bulgur mit Ofenkürbis und Ziegenkäse, obendrauf Rotkohl mit Birne. Bulgur with oven roasted pumpkin and goats cheese topped with purple cabbage with pear.
Lunch-Plate
Lunch plate: Marinated olives, sichuanese cucumber, swiss cheese, tomato with sprouts & sour anchovies.
Gesalzene Karamellcreme
Gesalzene Karamellcreme. Caramel au beurre salé. Die Karamellcreme ist super einfach und schnell produziert, der Prozess aber eine klebrige und sehr äußerst Angelegenheit. Also bitte immer auf die Fingerchen aufpassen! Zutaten 220 g Rohrzucker 200… Read More