Am vierten Adventssonntag darf Braumeister Thorsten Schoppe noch einmal die Muskeln spielen lassen. Sein Roggen Roll Ale will einen auf dicke Hose machen, wirkt aber ein wenig wie ein übrig gebliebener Macker in speckigen Jeans… Read More
Zweiter Auftritt für die Biersportvereinigung Neukölln, auch bekannt unter dem Namen Berliner Berg. Das Pale Ale des Startups kommt ebenfalls im Retro-Sportanzug daher, doch die Haltungsnoten fallen im Vergleich zum Berg-Lager deutlich höher aus. Sowohl… Read More
Von der Flasche des heutigen Bieres grüßt eine Schildkröte – eine fliegende Schildkröte, um genau zu sein, die es dank einer Kreuzung aus Dampfdruckkessel und Hubschrauber schafft, die Schwerkraft zu überwinden.
Bei BRLO kommt natürlich zuerst die unvermeidliche Frage nach dem Namen: Was zum Teufel bedeutet das, und wie spricht man es aus? „Ber-lo“ lautet die Antwort des Trios hinter dem etwas anderen Craft-Beer-Startup. Es ist… Read More
Wer auch immer für die Brauerei Lemke das Etikett des Berlin Pale Ales gestaltete, hatte zuvor wohl etwas zuviel vom eigenen Produkt genascht. Hat das Bier aber einmal den Weg ins Glas gefunden, ist dieser Design-Fauxpas bald vergessen.
Sie riecht frisch und ein klein wenig bissig, im Mund mischen sich Frucht- und Getreidearomen zu einem eleganten Geschmacksbild. Dieser Blondine liegen wir gerne zu Füßen.
Das heutige Bier kommt direkt aus der Smámunir-Nachbarschaft: Seit Herbst brauen die bärtigen Two Fellas in der Küche des Castle Pubs in Gesundbrunnen, wo es ihre Erzeugnisse bald auch an der Craft-Bar vom Fass geben… Read More
„Chaos“ ist nach eigenen Angaben die Spezialzutat des Spent Brewers Collective aus Friedrichshain, von dem das zweite Bier in unserem Adventskalender stammt. Wenn die Revolution so schmeckt wie das Red Oat Ale des Braukollektivs, dann darf sie gerne kommen.
