Sonntags Salzzitronen machen: Jetzt dauert es noch rund 4 Wochen bis diese verwendet werden können. Das Rezept dafür findet ihr hier. Verarbeitet wird übrigens nur die Schale. Salzzitronen schmecken ganz köstlich in Schmorgerichten, Salaten oder bringen das gewisse Etwas in deinen Gin-Tonic. Zwei Gläser davon werde ich mit zum nächsten foodXchange Tausch-Treffen in Berlin nehmen.
