Berliner-Bier-Adventskalender #24: Rubinrot und stark

Der Baum ist geschmückt, die Geschenke sind ausgepackt, jetzt fehlt nur noch: ein Bier! Wir haben zu Weihnachten mit dem Porter von BRLO ein durchaus festliches Getränk im Angebot. Es handelt sich dabei um die untergärige baltische Variante des Porters, die deutlich stärker ist als ihr englischer Verwandter. Das siebenprozentige Starkbier leuchtet rubinrot und verbreitet einen feinen Geruch von Rosinen und Bratapfel. Es schmeckt sehr lecker, aber vielleicht einen Tick zu süß und nicht komplex genug, um bei uns absolute Spitzennoten einzufahren. Passt aber garantiert auch hervorragend zu Plätzchen und Stollen. Frohes Fest!

P.S.: Fotografiert wurde das Porter nicht etwa am Ostseestrand, wo dieser Bierstil zuhause ist, sondern am Bodenseeufer auf der Insel Lindau.

#24: BRLO – Porter

Stil: Baltic Porter, untergärig
Alkoholgehalt: 7,0 Prozent
Malzsorten: Pilsner Malz, Caramelmalz, Röstmalz,
Hopfensorten: Herkules, Tettnanger
Brauort: Landsberg, Sachsen-Anhalt

Aussehen: rubinrot-braun, feinporiger Schaum (lässt schnell nach), schönes optisches Gesamtpaket (Herr D.: 8/10, Ms. Smámunir: 7,5/10)

Riecht nach: Rosinen, Cassis, Bratapfel, Mokka (Herr D.: 7/10, Ms. Smámunir: 7/10)

Schmeckt wie: Haselnuss, Malzkekse, rote Weintrauben, ein Hauch von Blutorange, Schokolade und Kaffee im Abgang (Herr D.: 7,5/10, Ms. Smámunir: 7,5/10)

Gesamtnote: 7,4 von 10

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Alle Biere des Adventskalenders

#1: Heidenpeters India Pale Ale (German Style) & Kalender-Regeln (4,9)
#2: Spent Brewers Collective – Red Oat Ale (7,4)
#3: Bierfabrik – Wedding Pale Ale (7,75)
#4: Two Fellas – Sorachi Ace Farmhouse Ale (8,33)
#5: Berliner Berg – Lager (5,75)
#6: Brauerei Lemke – Original (6,1)
#7: BrewBaker – Red Lager (6,9)
#8: Heidenpeters Thirsty Lady (7,75)
#9: Spent Brewers Collective – Bloom’s Beer (8,2)
#10: Brauerei Lemke – Berlin Pale Ale (7,1)

#11: BRLO – Pale Ale (8,2)
#12: BrewBaker – Berlin IPA (7,4)
#13: Schoppe Bräu – Holy Shit Ale (7,33)
#14: Flying Turtle – Pale Ale (6,8)
#15: Indigo – India Pale Ale (7,2)
#16: Berliner Berg – Pale Ale (7,1)
#17: Heidenpeters Smoked Porter (7,66)
#18: Bierfabrik – Schluckspecht (7,66)
#19: Spent X Bierfabrik – Maple Walnut Stout (7,66)
#20: Schoppe Bräu – Roggen Roll Ale (6,25)

#21: Flessa Bräu – Red Lager Mandarina (7,5)
#22: BRLO – Weisse (7,25)
#23: Fräulein Brauer – Doppelbock (7,0)

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