Rotkohlbällchen auf Topinamur-Hummus

Rotkohlbällchen auf Topinamur-Hummus: Rezept aus dem wunderbaren Krautkopf Kochbuch // Red-cabbage balls on topinambour hummus.

Und am Ende eines schönen Abendessens steht plötzlich die Küche im Flammen. Also nicht ganz. Ein Trockentuch und eine Küchenrolle mussten dran glauben. Sonst ist zum Glück nix weiter passiert. Eine aufschreckende Erinnerung daran, dass selbst ein kleines Teelicht ein großes Feuer entfachen kann.

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